◆★晩ごはん★オートミールで揚げずにから揚げ

毎朝チビたん
オートミール食べてたのですが
食べなくなってしまいました
持て余したオートミール

※※※拾った画像ですみません

いい使い道発見！
それは。。
から揚げの衣！！



今晩MENU..。。☆


★オートミールで揚げずにから揚げ★＋ピーマン、ネギ
★切干大根★
★炒り豆腐(昨夜残り)★
★きゃべつサラダ★＋すり黒ゴマ
★えのきとわかめの味噌汁★
★ご飯★


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★オートミールで揚げずにから揚げ★
ｰｰｰ調理２時間前くらいに下味
鶏モモ肉を食べやすい大きさにカット(平ために切ると焼き上がり早いのでよい)
フォークでブスブスと穴開けます(下味のしみこみを良くするため)
ボウルに肉入れて
下味つけます(酒、醤油、すったしょうが、にんにく(今回はチューブにんにく))
もみもみして放置
---放置して２時間後
味しみこんだ鶏モモ肉に
片栗粉まんべんなくまぶします
溶き卵からめます
オートミールをひっつけて
油しいたフライパンで焼いて終了！
※※※最初中～強火でかりっと焼き色つけて、弱火でじっくり中まで焼きます
さくさく食感でとても美味しいです！

おまけ

から揚げ焼いた後の
鶏肉の味しみこんだ粒粒オートミールの残ったフライパンに
カットしたお野菜(今回はピーマンとねぎ)IN！
炒めます
ウェイパー、塩コショーで味調えて
から揚げの添え野菜完成！
フライパンのお掃除もできて
一石二鳥です！
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チビたんは
切干大根を好んで食べております！
あと人参も好きですね
いいですな
野菜好きは


はて
明日はひなまつり！
ちらし材料求めて
古北行っちゃおうかな？？
皆さんは甘酒のみますか？？
私はまだ授乳中なので
ケーキ買います！
(それもまた母乳に悪そうですね)
他にも沢山上海情報どうぞV(^ー^)V☆☆


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◆★晩ごはん★炒り豆腐 中華風炒め物

冷蔵庫にしまったはずの人参と玉ねぎが
冷凍庫から出てきた。。
探してもないわけだ。。
人参カチカチだよ。。
玉ねぎはシャキシャキ切って味噌汁に入れました


今晩MENU..。。☆

★ハムとキャベツの中華炒め★
★炒り豆腐★
★えのきと玉ねぎとわかめの味噌汁★
★きゃべつときゅりのサラダ★+韓国のり
★切干大根の煮物(残りもの)★
★キムチ(買ったお惣菜)★
★ご飯★


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★炒り豆腐★
豆腐水切る(出来る限り)
人参細かくカット(うっかり冷凍した人参です)
椎茸も細かくカット(我が家ではしいたけは冷凍保存です)
鍋に何もしかず
豆腐IN　水分飛ばす
同じく人参＆椎茸IN　水分飛ばす
ある程度水分飛んだら
鍋の具を半分に寄らせて
油しく
具に油なじませる
水ひたひたにIN
出しの素IN
みりん、醤油回しいれ
コトコト蓋して煮炒める
水分なくなったら
完成です
塩コショーで味調整して頂きます！
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ふ～～
オムツっていつとるんですかね？？
オムツトレーニングって
なんかめんどくさいわ～(すみません)
はて
今日は風呂場で何読もう？？
今日一日おつかれさまでした！！
また明日も頑張りましょう(=^.^=)♪♪♪
他にも上海情報盛りだくさんです..。。☆

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※※※がっかりな追記
お風呂場にて
せっかくスポンジでたてたモコモコの泡
うっかり湯船に落としてしまい
台無しになりました
今日は最後までがっかりですね

◆★韓国お菓子★バナナチョコ、ココアクッキーチョコ

朝からイライラが重なったので
チョコ菓子一気に買ってしまいました


本日のイライラ集
※※※小さなことですが蓄積して地味にイライラ

●朝からすぐ上の階の工事ドリル音で起こされる
●チビたんウ○コでないのヘルプで綿棒で刺激するも嫌がられ悪戦苦闘
●１００４に行こうと外に出た瞬間雪降ってきた
●バス待っても永遠と来ない　チビたんだっこしてて重い　雪だし超寒い　バスやっと来たと思ったら　バス停の前にTAXI止まりやがってバスがスルー　バス追いかけてやっと乗る　重いし寒い　イライラMAX
●イライラして「ざっけんなよ～～このクソバス!!」と、悪くもないバスに無駄に悪態つく。そんな小さな自分にイライラ。チビたんいるのに。。大きくなったら親の言葉真似しちゃうだろうに。。はぁ。。


甘いお菓子で癒されましょう



本日は
韓国お菓子、チョコ編です！



１つめは..。。☆
パッケージがかわいくて一目惚れしたこちら
「バナナチョコレート」
９．８元



普通のミルクチョコに
かわいい模様のバナナチョコがはめ込まれています！



味は。。
とてもおいしいヽ(^▽^@)ノ♪♪♪
コクのあるミルクチョコに
風味のよいバナナチョコがベストマッチ！
これはよい！
あっという間に1枚ぺろり


*******************
評価　★★★★★
※※※見た目も味もよし！！
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もうひとつは。。
「IRISココアクッキーサンドチョコ」
５．４元



味は。。
こちらもとてもおいしい！！(ノ_＜。)
ポリッとコクのあるチョコをかじると
サクサクのココアクッキーが
たっぷり出てきます！



あっという間に完食


*******************
評価　★★★★★
※※※DOVEチョコより安いのでいいね！
*******************


ちなみに今日食したチョコ２つとも
「海太」というお菓子？ブランドです
このブランドのチョコ
全部美味しいのかな？？
他も試したい！！



はて
まだまだ終わらんよ
DrYouのチョコドーナツケーキ
３つ食べました


今日のイライラは
甘いチョコ菓子で
吸収されました
これから半身浴します


また明日も頑張りましょう(=^.^=)♪♪♪
他にも上海情報盛りだくさんです..。。☆

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◆★晩ごはん★ニラもやし豚卵

今日はずっとお家で洗濯など。。
チビたんお昼寝の時間に
家の前のコンビニに行って
水道代払いに行きました



今晩MENU..。。☆


★ニラもやし豚卵★
★黒豆じゃこふりかけ★
★きゃべつときゅりのサラダ★+すり黒ゴマ
★切干大根の煮物★
★豆もやしとニラの味噌チゲ(残りもの)★
★キムチ(買ったお惣菜)★
★納豆★
★ご飯★


でした！！


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★ニラもやし豚卵★
豚コマ肉に塩コショー振って
片栗粉テキトーにまぶす
鍋に油しいて
肉炒める
肉火が通ったら
お湯投入(水でもいいですよ)
鶏がらスープの素投入
酒少々投入
しばらくして煮立ったら
ニラともやし(今回は豆もやし使った)投入
全体しんなり味しみこむまで
煮込む
いいかんじに味しみてきたら
ウェイパーで味引き締める(後でたまごでとじるので濃い目に味付けでもよし)
水溶き片栗粉投入
かきまぜる
とき卵を回しいれて
蓋して卵かたまったら
完成！！
丼にしてもおいしいねV(^ー^)V☆☆
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先程チビたん寝かしつけて
こっそり寝室を後にしたら
ばれて大泣きされました
めげずに部屋を後にしたまま
泣くチビたん様子みました
３０分くらい辛抱強く泣いてた！
寝たのでよかったです
すまんよ～～


ふう
明日は１００４に
DrYouのチョコドーナツでも買いに行こうかな～
他にも沢山
おもしろい上海情報どうぞV^ー^V..。。☆

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◆★晩ごはん★鶏ササミのピカタ

チビたん最近
袖つきの食事用エプロンを
嫌がるようになりました
なので
トレーナーを袖まくりして
袖なし前掛けにしました！



MENU..。。☆


★鶏ササミのピカタ★
★豆もやしとニラの味噌チゲ★＋トッポギ
★人参のきんぴら★＋油揚げ
★白菜キムチ(買ったお惣菜)★
★きゃべつとブロッコリーのサラダ★
★ご飯★


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★鶏ササミのピカタ★
包丁の背の部分で
鶏ササミ肉の筋をある程度とる
すり棒などで
ササミ肉をたたいて
うすーく広げて大きくする
塩コショウふる
片栗粉両面につける
といた卵からめて
焼いて終了！
ケチャップとかポン酢かけて..。。☆
おいしくたべましょう！
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ケチャップの残りが少なく
ピカタの上の
ハート型が微妙に。。＠＠；



はて
洗濯でもして
お風呂にはいろ～



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◆旦那さん誕生日！★晩ごはん★イチゴのヨーグルトクリームケーキ、トマトソースパスタ

旦那さん誕生日！
チビたん午前中でかけて
興奮してるのか昼寝せず
母は黙々と
バースデーケーキ制作



MENU..。。☆



★トマトソースパスタ★ソーセージ、ナス
★レタスとキュウリのツナサラダ★
★豆もやしとハムの和え物★
★きゃべつとジャコの和え物★
★白菜キムチ(買ったお惣菜)★



でした！



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★トマトソースパスタ★
油しいて
刻んだガーリック投入
ガーリックのにおいしてきたら
ソーセージと玉ねぎを投入
炒める
こんがり炒めたら
ホールトマト投入
切ったナス投入
コンソメ投入して
煮込む
塩コショーで味調えて
ソース終了！
パスタ茹でて
のせて食べます..。。☆
荒びきコショー振ったら
パンチきいて美味しいです！
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夕飯の後は。。
誕生日ケーキ！！
＼(●⌒∇⌒●)／ニ
頑張ったけど
失敗したのです。。
クリームがとろとろで
うまく塗れず
何かを間違えた。。








おめでとう～＼(●⌒∇⌒●)／ニ♪♪♪





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◆閔行体育公園でサイクリング！

旦那さんの誕生日！！


自然が欠乏してて
心身ともに病みそうなので
昼前から　緑を求めて
でっかい公園に行きました！




イーマートバス七宝線に乗り
到着！！(中宜路「东方花园三期」駅下車)



「闵行体育公園」
※※※チビたん爆睡中




とにかく広い。。！！
ので
でっかい四輪車借りて(２５元＠３０分)
園内サイクリング



チビたん片方だっこしてペダルこいで
片方が運転しつつペダルこぐ
超たのしい＼(●⌒∇⌒●)／ニ！！




坂道とかあって
結構体力使います


園内一周して
写真パシャリ






と。。
なんか濡れてる



＠＠；




ペダルこぎながらチビたんだっこして
おしり部分がすれて
オムツずれてしまったようで。。
おもらし。。
着替えないので
自然乾燥で。。



お腹すいてしょうがないので
そしてどうしてもマックが食べたいので
(旦那さんの誕生日なのに、私が食べたいもの優先してすみません。。)
はるばる探して
ようやく見つけたのが
七宝のTESCOの横



はぁ～～～
マックおいしい！！
たまにこーゆージャンクなの欲しいよね
店員さんがチビたんに
ミニミニソフトクリームサービスしてくれました
私が代理で食べました
１才なりたてチビたん
アイスはもう少し待ってください！



帰りに面白い車ありました






TESCO七宝店の
無料バスで帰宅しました



自然は大事だねぇ
月に最低一回は
心の潤いのために
自然や芸術に触れなくてはならんと
深く思いました



帰ったらケーキ制作！！！




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◆★晩ごはん２days★山芋のスープ

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◆引っ越してきました

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「LIMEI＠上海子育てブログ」
http://ameblo.jp/limeism/


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